月曜日ももう半日終わり。
忙しいのは確かだけれど、土日の多忙さを通り過ぎた後では少し余裕を感じます。
いつも応援いただきましてありがとうございます
今日は職場で揚げ物関係の作業を教わりました。
素材の下ごしらえと、衣のまぜ方に温度調節、素材別の揚がり具合の見方まで…
特別珍しい工程は無かったけれど、久々の揚げ油の前で、ちょっと身構えました。
以前はときどき自宅で揚げ物をしていたのですが、1人暮らしになってからは
すっかり自宅での揚げ物から遠ざかって、はや4、5年…
作り方がシステム化されていて、余程のことがなければ失敗はしないのですが
何だかやたらと緊張した気がします。
ぎこちなくも教わった手順の通りに作業して、出来上がったものを見ると…
そこには素人の揚げ物ではなく、お店で売ってる商品がちゃんと仕上がっていて
嬉しくなりました。
今日の先生は◯子さんの方で、ランチタイムに入る前だったせいか
比較的ゆとりを持って、丁寧に教えてもらった気がします。
物覚えのよくないおばさんですが、ひとつひとつ仕事を身につけて
上手く職場に溶け込んでいければなあ…と思いつつ
今日は自分で揚げたものを1パック買って、休憩室で食べました。
各種ランキングに参加中です。
応援していただけるととても励みになります。
読者登録をしていただけると、更新があった際にお知らせが届きます。
＊『毎日が発見ネット』様の体験記コーナーで連載中。
第１土曜日の夜8時台に更新予定です。
最新版は2月1日に更新されました。
「生涯、女として現役でいたい」マッチングアプリで婚活する60代女性を待ち受けていた罠／くるぴた
皆様こんにちは、『ぼっちシニアの幸せ探し貯金日記』の管理人"くるぴた"です。 【前回】ひどい男尊女卑！彼の友人...
mainichigahakken.net
最後まで読んで下さって、ありがとうございました。
