目立たない場所にメモ書きが…

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早朝の人手不足。

今朝、いつも通り出勤すると

何やら閑散としています。

 

同じ時間帯に、いつもは3人で

作業をしているのが、今日は

2人だけの予定。

 

しかも、作業台にメモ用紙が

置いてあり、先輩の字で

『11日、朝30分遅れます

と書かれていました。

 

最初の30分は、始業準備で

一番忙しいのですが、とにかく

一人で全部セッティング

しなければなりません。

 

隣の部署の人達の目を気にしつつ

何とか支度をし終わりました。

 

全てが終わったところで

作業台の先輩のメモとは別に

材料棚の上にもメモがあるのに

ここで初めて気が付きました。

 

準備する材料の数に変更が

あるとのこと…

 

大急ぎで準備し直していると

◯◯さんが出勤してきて

「あれ? まだ終わってないの?」

 

ここの職場はやたら変更が多く

休み明けは注意しなければ

いけなかったのですが…

 

メモが別の場所に2枚ある

パターンは初めてでした。

 

とにかく壁にぶつかっては

覚えていかなければいけない事が

多すぎて、なかなか一人前に

近付いて行けないのです。

 

本日の弁当。

●焼き鮭

●卵焼き

●人参グラッセ

●ベーコンと野菜の中華炒め
(ベーコン、人参、ピーマン)

●白飯

 

昨日の夕飯と同じメニューが

チラホラ…

 

それと塩分が気になるので

塩昆布などのご飯のお供は

しばらく使わずに白飯にします。

 

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