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早朝の人手不足。
今朝、いつも通り出勤すると
何やら閑散としています。
同じ時間帯に、いつもは3人で
作業をしているのが、今日は
2人だけの予定。
しかも、作業台にメモ用紙が
置いてあり、先輩の字で
『11日、朝30分遅れます』
と書かれていました。
最初の30分は、始業準備で
一番忙しいのですが、とにかく
一人で全部セッティング
しなければなりません。
隣の部署の人達の目を気にしつつ
何とか支度をし終わりました。
全てが終わったところで
作業台の先輩のメモとは別に
材料棚の上にもメモがあるのに
ここで初めて気が付きました。
準備する材料の数に変更が
あるとのこと…
大急ぎで準備し直していると
◯◯さんが出勤してきて
「あれ？ まだ終わってないの？」
ここの職場はやたら変更が多く
休み明けは注意しなければ
いけなかったのですが…
メモが別の場所に２枚ある
パターンは初めてでした。
とにかく壁にぶつかっては
覚えていかなければいけない事が
多すぎて、なかなか一人前に
近付いて行けないのです。
本日の弁当。
●焼き鮭
●卵焼き
●人参グラッセ
●ベーコンと野菜の中華炒め
（ベーコン、人参、ピーマン）
●白飯
昨日の夕飯と同じメニューが
チラホラ…
それと塩分が気になるので
塩昆布などのご飯のお供は
しばらく使わずに白飯にします。
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