鍋とフライパン1つずつしかないキッチン

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昨日は休日。

通院や他の用事も特になく、一日休養に充てました。

試しに昼間寝てみたけれど、2時間も寝たらそれ以上眠ることは叶わず…

昼夜逆転はどうやら難しそうです。

 

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夕食の支度をして、作ったものをテーブルに並べていて、ふと気が付いたのですが…

私はもう何か月も味噌汁を作っていませんでした。

 

実は今、家にある調理器具で実際に火にかけて使う物は

直径21㎝のステンレスの両手鍋と、26㎝のフライパンが一つずつしかありません。

 

他に加熱に使う道具としては、単機能の電子レンジと

オーブントースターがあるくらいです。

 

一人暮らしの地味な食生活で、揚げ物をしないので天ぷら鍋も不要だし

土鍋が無くても、普通の鍋で鍋物を作ってしまいます。

 

元夫の家を出た時に、必要最低限の物から揃えていったのですが

最初にこの2つを買ったら意外と何とかなったので

結局そのままになってしまいました。

 

この生活で困ることはほとんど無かったのですが、ふと気が付いたら

汁物をほとんど作らなくなっていたのです。

鍋がふさがってしまうから。

 

汁物は1人前だけ作るのは難しくて、どうしても2~3人分出来上がってしまいます。

固形分の多い食べ物は保存容器に移して…と思うけれど

お味噌汁はやっぱり鍋に入れておいた方が、次の食事の時に温めやすいし…

 

昨日、久し振りにおかずの他に豚汁を作ってみたら、食事としてとても

しっくりくる感じがあって、ちょっとビックリしました。

忘れていた日本人感が復活したとでもいうような…

 

汁物が無くても困ることはないけれど、ある方が野菜や海藻類を摂りやすいし

腹持ちが良くなる気がします。

 

もう一つ鍋を買って、もっと日常的に汁物を作るようにした方が

良いかもしれません。

 

今日のレシート

 

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『毎日が発見ネット』の体験談コーナーで、連載中。

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皆様こんにちは、『離活のためのアラフィフ貯金日記』の管理人"くるぴた"です。 ここでは昔、結婚生活中に起こった「おいおい、ちょっと待て」と思うような出来事などを中心に書いていきます。 【前回】同棲中の住まいに初対面の義母がアポなし訪問! 2人きりのリビングで尋問が始まった.../くるぴた 【最初から読む】某巨大掲示板で...

 

最後まで読んで下さって、ありがとうございました

 

 

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